セミナー・展示会情報 セミナー・展示会情報

各分野における実務経験豊富な講師を招き、健康ビジネスの市場や動向、商品開発についてのセミナー・講演会を開催。

2018/10/01

食部会セミナー「食品の味覚、機能を見える化し、新たな市場を創造する。」を開催しました!

9月28日(金)に、万代島ビル(新潟県)にて食部会主催セミナー「食品の味覚、機能を見える化し、新たな市場を創造する。」を開催しました。

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セミナーを第1部、第2部とし

第1部では、「食品の美味しさを見える化して、新たな市場を創造する!」と題し、味覚分析を活用した商品開発の事例を

第2部では、「消費者が買いたくなる、機能性表示食品のつくり方」と題し、機能性表示食品の現状と課題の事例を

それぞれ御2人の先生からご講演をいただき大盛況でした。

ご参加いただいた皆様、大変ありがとうございました。

 

次回の食部会セミナーは11月30日(金)を予定しております。

皆様のご参加をお待ちしております!!

 


■日時:平成30年9月28日(金)13:30~16:10

■会場:万代島ビル 11階会議室(新潟県新潟市中央区万代島5番1号)

■定員:80名(参加無料)

■内容

第1部 13:30~14:50 「商品の美味しさを見える化して、新たな市場を創造する!」

<講師>㈱大広 東京アクティベーションデザインビジネスユニット第2営業局第1部 部長 上野 晃治 氏

第2部 14:50~16:10 「消費者が買いたくなる、機能性表示食品のつくり方」

<講師>㈱グローバルニュートリショングループ 代表取締役 武田 猛 氏

 

【チラシ】食部会セミナーH30.9.28