2024/08/08
実りの秋、食部会セミナー
「新大コシヒカリの開発と環境に優しいコメづくりの試み」
を、新潟ユニゾンプラザにて開催いたします。
地球温暖化が年々進んでいく中、新潟のコメづくりにおいて
朗報と言える「新大コシヒカリ」は、暑さに負けず美味しい
コメを実らせる新品種です。
今回は、この「新大コシヒカリ」について、
新潟大学 社会連携推進機構 特任教授 三ツ井 敏明 先生
より、興味深いお話を伺える貴重な機会となります。
みなさま、奮ってご参加ください。
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