2026年8月31日、新潟県主催、当協議会運営による「健康ビジネスイノベーションチャレンジ」を朱鷺メッセ

メインホールで開催しました。

 

当日は70名を超える企業・団体関係者が参加し、健康ビジネスに関する新たな事業や連携の可能性について、

活発な情報交換・交流が行われました。

 

当日は、企業・団体等8社による事例発表・プレゼンテーションを実施。自社研究所の取組や女性の健康デー

タを活用した健康経営、機能性素材、健康関連プロダクトの開発、産学官による共創の取組など、健康ビジ

ネスにつながる幅広いテーマについて発表が行われました。

 

今回のイベントでは、新たな試みとして「AIマッチングお見合い」も実施。

参加企業9社を対象に、AIが事業内容や技術、強みなどを分析して選定した6組の組み合わせについて、1対1

で意見交換を行いました。参加企業からはおおむね好評で、今後の新商品・サービス開発や企業間連携につ

ながる可能性を感じる機会となりました。

 

また、会場では参加関係者による個別ブースにて面談が行われたほか、発表企業のPR、防災食、当協議会と

オンヨネ株式会社が共同開発した「肚力ベスト」などの展示も行われ、参加者同士の交流を深めました。

 

今回のイベントを通じて、企業・行政・大学など、産官学のさまざまな主体が持つ技術や知見を掛け合わ

せることで、新たな健康ビジネスが生まれる可能性を改めて感じることができました。

 

 

健康ビジネス協議会では、今回のイベントを一過性の交流で終わらせることなく、これをきっかけとして生

まれた新たなつながりやアイデアからシナジーを創出し、具体的な事業化につなげていけるよう、今後もマッ

チングや事業化支援をフォローしてまいります。