令和3年6月21日（月）に第1回食部会セミナー「社会的弱者と食をめぐる課題」を開催します！

 

 

 

高齢化社会の現在においては、社会的な弱者の「食」をどうしていくかは重要な問題の1つです。

また、高齢者の増加とともに慢性腎臓病（CKD）が新たな国民病として注目されていますが、

食事療法の重要性が指摘されています。

 

 

そこで今回は、

新潟大学大学院医歯学総合研究科腎研究センター病態栄養学講座 特任准教授の細島 康宏 氏をお招きし、

「新たな国民病、慢性腎臓病における栄養不良の二重負荷」と題し、フレイルやサルコペニアに関連した内容や

県内におけるCKDに対する食事療法のプロジェクトについてご講演いただきます。

 

 

その他にも、当協議会の食部会の紹介や、株式会社第四北越銀行から「食品ロスを減らすプロジェクト」、

特定非営利活動法人フードバンクにいがたから「「フードバンク」への取組み」の循環可能な

フードロス削減における事業を紹介していただきます。

 

 

参加費は無料ですので、現代の食生活における問題点に対して、企業として取り組むべきことも含め、

専門家と一緒に考えながら学べるとても貴重な機会をお聞き逃しないよう、ぜひご参加ください。

 

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日程：令和3年6月21日(月)　14：00～16：15（WEBでの受付は13：30～）

提供方法：WEB形式（Teams）での提供

　　　　　※・ネット環境（LAN・Wi-Fi）が整っていない場合、お客様の通信速度・料金に影響が

　　　　　　　ある可能性がございます。ご注意ください。

　　　　　　・携帯でご覧いただく際は「Teams」のアプリをダウンロードしてください。

内容：

◇ご挨拶と事業紹介（一般社団法人 健康ビジネス協議会）

◇「食品ロスを減らすプロジェクト」事業紹介（株式会社第四北越銀行）

◇「フードバンク」への取組み 事業紹介（特定非営利活動法人フードバンクにいがた）

◇細島  康宏  氏　講演「慢性腎臓病における栄養不良の二重負荷」

 

 

参加希望の方は、下記の「参加申込書」をご記載のうえ、E-mailまたはFAX・郵送にて

健康ビジネス協議会までお申込みください。

WEBでの参加方法等、詳細は追ってご連絡させていただきます！

→チラシ

→参加申込書（Word)

→参加申込書（PDF)

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お申し込み・お問い合わせ

(一社）健康ビジネス協議会事務局　川島
TEL:025-246-4233

FAX:025-250-1117

Mail:info@kenbikyou.jp