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各分野における実務経験豊富な講師を招き、健康ビジネスの市場や動向、商品開発についてのセミナー・講演会を開催。

2022/08/22

【報告】新潟CKD栄養改善シンポジウム開催 ご参加ありがとうございました。

 

令和4年10月22日(土)13:15~

「新潟CKD栄養改善シンポジウム」

~新潟県医療用途食品機能性研究事業 補助金採択事業成果発表会~

をYou Tubeにて配信し、日本全国からご参加いただきました。

ご視聴いただいたみなさまに、あらためて御礼申し上げます。

ありがとうございました。

 

~アンケートご提出いただいた皆様へ~R4.11.1

アンケートご提出ありがとうございました。

細島先生ご講演資料ダイジェスト版をメールアドレス宛に送付いたしました。

FAXにてご提出された方へダイジェスト版が届いていない場合は、

健康ビジネス協議会 担当/笹川までご連絡をお願いいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

年々増加している慢性腎臓病(CKD)患者及び透析患者の低減を目指し、

「低たんぱく質米飯を使用した食事療法の可能性」がテーマです。

 

第1部は、新潟大学大学院医歯学総合研究科 腎研究センター 病態栄養学講座 特任准教授の

   細島 康宏 先生をお迎えし、最先端のエビデンスに基づき講演していただきました。

 

第2部は、新潟大学医歯学総合病院 栄養管理部 管理栄養士の

     鶴田 恵 先生から低たんぱく質ご飯を使用した簡単レシピをご紹介していただきました。

 

第3部は、たんぱく質食事療法臨床研究プロジェクト研究協力会社(4社)がプレゼンテーション、商品のご紹介を行いました。

      1 亀田製菓株式会社

      2 サトウ食品株式会社

      3 株式会社バイオテックジャパン

      4 ホリカフーズ株式会社

 

皆様の益々のご活躍をお祈り申し上げます。

 

チラシ

 

一般社団法人 健康ビジネス協議会 担当/笹川

📞025-246-4233

E-mail info@kenbikyou.jp