食部会 食部会

2019/08/28

R1三部会会議・会員プレゼン・懇親会を開催しました

8月27日(火)に万代島ビルにて「3部会会議・会員プレゼン・交流懇親会」を開催しました。

会員企業、関係者を含め、90名以上の方々が参加し、各部会会議やプレゼンテーションを行い、
会員相互の連携に向けたきっかけづくりや会員交流の機会となりました。

多くの会員の皆様にご参加いただき、誠にありがとうございました。

【第1部】部会会議

「食部会」

(1)健康ビジネスへの取組み事例

にいがた摂食嚥下障害サポート研究会、新潟バイオリサーチパーク(株)

(2)平成30年度補助事業採択者成果報告

亀田製菓(株)

(3)食部会の今後の取組みについての意見交換

「サービス・交流部会」

(1)部会事業の軌跡の総括。これまでの活動実績のまとめ。

(2)ものづくり部会、食部会への参加を通じ、部会の今後の在り方を検討

(3)NWSトップアスリートの活動状況と追跡調査

(4)講演会の開催

「ものづくり部会」

「災害時に必要なものづくり」会議を実施

災害発生時に必要な物・サービスのニーズや商品開発に必要な技術などに関して、

パネルディスカッションを行いながら会員のビジネスに繋げる。

【第2部】会員企業によるプレゼンテーション

①株式会社テクノナガイ『電気は「買う」から「自社で創って自社で使う・貯める」時代へ』

②株式会社日比野音療研究所『多世代交流型芸術文化発信拠点~22世紀の新しい家のかたち~』

③魚沼醸造株式会社『糀甘酒とギルトフリー』

【第3部】講演

『HASブックについて』/秋元幸平(HASプロジェクトリーダー)、HAS推進委員

2030年の超高齢化社会で高齢者が生きがいを持ち続け、幸せを感じられるような商品やサービスは何か?住み慣れた地域で、最後まで自分らしく暮らし続けられるには何が必要か?「幸せ」と「健康」をテーマに新たな市場創造を探るHAS事業の取り組みについてHASブックをもとにご講演いただき、大変ご好評でした。

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【3部会交流懇親会】

ホテル日航新潟30階「鳳凰」にて3部会交流懇親会を開催し、会員企業、関係者と交流を深めました。

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