2026年7月7日（火）13：30～16:30　朱鷺メッセ　3階　302中会議室にて

新潟県主催「食品と健康 × 産業と市場の未来セミナー」　を開催いたします。

 

本セミナープログラムは、【第1部】講演会、【第2部】グループトーク（会場参加のみ）

です。

 

【第1部】講演会　講師お二方がご登壇、それぞれのご専門分野からご講演

 

まずはじめに、

一般社団法人セルフケアフード協議会　 理事長

農研機構食品研究部門エグゼクティブリサーチャー　山本（前田）万里　氏より

「セルフケア食の活用によるヘルスケア産業の創出」

と題してご講演いただきます。

 

次に、

株式会社グローバルニュートリショングループ  代表取締役　 武田　猛　氏より

「“機能”だけでは売れない時代へ」

―　健康 ・ 栄養市場で選ばれる食品価値とは　―

と題してご講演いただきます。

 

最後に、

【第2部】グループトーク　では

 テーマ   「わが社の強み + 未来の商品」について、

講師お二方を交えて、ご参加のみなさまご一緒にお話しをいたしましょう。

 

みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

ご都合に合わせて、会場参加またはオンライン（ZOOM)参加をお選びいただけます。

おすすめは、会場参加でございます。

当日、みなさまにお目にかかれますことを楽しみにしております。

 

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