食部会 食部会

健康的な未来への課題に挑戦

時代とともに変化する生活文化、地球環境に対応するため、食に携わるプロフェッショナルが「研究、開発、栽培、加工、流通」など、それぞれの立場・視点から課題に取り組んでいます。

2012/11/29

災害食・介護用品展示販売フェアー

11月23日~25日の3日間、新潟ふるさと村を会場に、「災害食・介護用品展示販売フェアー」を開催しました。参加企業は、株式会社青芳製作所、越後製菓株式会社、コデラカプロン株式会社、竹井機器工業株式会社、新潟巧測株式会社、株式会社ブルボン、ホリカフーズ株式会社、健康ビジネス協議会の計8社が出展し、各企業長期保存が可能な商品や、介護に負担にならない商品を販売しました。ご来場の皆様は、各企業の担当者からの説明を真剣に聞き入っていました。